Aneth Pot 4’’
$5,25
Plant d’aneth en pot de 4 pouces
Port de plant trapu à entrenœuds très rapprochés et multiples branches secondaires.
GASTRONOMIE
Utiliser frais comme aromate dans les salades ou en accompagnement des plants de poissons. Utiliser aussi dans les recettes de vinaigres, de beurres et de cornichons en marinade. Hacher finement les feuilles pour en faire ressortir tout le parfum. Les graines sont un succulent condiment.
RÉCOLTE
Récolter les jeunes tiges feuillues et les graines vertes.
CONSERVATION
Les feuilles fraîches se conservent au réfrigérateur une semaine ou au congélateur environ 6 mois. Le séchage ne lui convient pas.
Plante annuelle
