Menthe poivrée Pot 4’’

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Plant de menthe poivrée en pot de 4 pouces

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Plant de menthe poivrée en pot de 4 pouces

Plant vigoureux, envahissant.

GASTRONOMIE
Son goût piquant de poivre et de menthol accompagne bien les desserts et les breuvages chauds ou froids. Ajouter la menthe quelques minutes avant la fin de la cuisson, car son parfum est volatile.

RÉCOLTE
Cueillir les feuilles juste avant la floraison. Récoltes régulières en petite quantité.

CONSERVATION
Prioriser le séchage par suspension pour la conservation des feuilles. Les feuilles peuvent aussi se congeler finement hachées dans des bacs à glaçons remplis d’eau.

Plante vivace