Persil frisé (2 formats)

Plant de persil frisé en pot de 4 pouces ou de 1 gallon

Triple frisé vert foncé.

GASTRONOMIE
Le persil frisé est utilisé dans pratiquement tous les plats de viande, de poisson, de volaille et de légumes. Son goût fin et délicat parfume les potages, les soupes, les beurres et les salades.

RÉCOLTE
Cueillir d’abord les tiges extérieures pour stimuler son développement central.

CONSERVATION
Le persil frisé se conserve séché. On peut aussi congeler les tiges feuillues entières dans un sac de plastique hermétiquement fermé.

Plante annuelle