Menthe verte Pot 4’’

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Plant de menthe verte en pot de 4 pouces

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Plant de menthe verte en pot de 4 pouces

Plant vigoureux, envahissant.

GASTRONOMIE
Son goût frais de menthol accompagne à merveille l’agneau, le porc, les riz, les mets mexicains et les breuvages chauds ou froids. Ajouter la menthe quelques minutes avant la fin de la cuisson, car son parfum est volatile.

RÉCOLTE
Cueillir les feuilles juste avant la floraison. Récoltes régulières en petite quantité.

CONSERVATION
Prioriser le séchage par suspension pour la conservation des feuilles. Les feuilles peuvent aussi se congeler finement hachées dans des bacs à glaçons remplis d’eau.

Plante vivace